



Kuharska knjiga Sourdough for All
Dostava
V roku 7-10 delovni dnevi
Pošiljanje izdelka nazaj
30-dnevna pravica do vračila
Podrobnosti
Kuharska knjiga "SOURDOUGH FOR ALL" je iskren in dostopen vodnik za osvojitev večne umetnosti peke s kislim testom. Avtor Kenny Jakobsson v njej razkriva skrivnosti tega postopka s pomočjo več kot 50 receptov, ki segajo od klasičnih hlebcev do ustvarjalnih različic, kot so pšenične bagete s pivom, kruh iz temnega piva in kruh s kislim testom s sirom cheddar in jalapeño. Knjiga združuje jasna navodila z ljubeznijo do obrtništva in tako pekom vseh ravni omogoča, da doma ustvarijo rezultate, primerljive s tistimi iz pekarn. - Avtor: Kenny Jakobsson, gestalten, Christoph, Friederike - Trda vezava s 184 stranmi - Jezik: angleščina - Izdaja: 2025 -Založnik: gestalten Izdelano v Italiji