Podrobnosti
Kavni aparat PULCINA, ki ga je oblikoval Michele de Lucchi, je rezultat intenzivnih raziskav za optimizacijo oblike kavnega aparata za izboljšanje in spodbujanje organoleptičnih lastnosti kave. Zahvaljujoč notranji obliki svojega posebnega grelnega sistema PULCINA samodejno ustavi postopek filtriranja ob pravem času. Ta prekinitev pomaga preprečiti fazo izbruha, zadnjo stopnjo filtriranja, ki proizvaja zažgan in grenek pookus, in zagotavlja, da se ohranijo le najboljše lastnosti kave, s čimer se okrepi poln in zaokrožen vonj kave. Izliv je jasno definiran. Njegova značilna V-oblika, ki spominja na kljun piščančka, je bila posebej zasnovana za nalivanje brez kapljanja. Praktičen in funkcionalen, izdelava kave s PULCINO je enaka kot pri tradicionalnem kavnem aparatu. PULCINA espresso kuhalnik, ki ga je oblikoval Michele de Lucchi, je rezultat intenzivnih raziskav za optimizacijo oblike kavnega vrča, da bi izboljšali in spodbudili organoleptične lastnosti kave. Zahvaljujoč notranji obliki posebnega ogrevalnega sistema PULCINA samodejno ustavi postopek filtriranja ob pravem času. Ta prekinitev pomaga preprečiti fazo izbruha, zadnjo stopnjo filtriranja, ki ustvarja zažgan in grenek pookus, ter zagotavlja, da se ohranijo le najboljše lastnosti kave, s čimer se okrepi polna in zaokrožena aroma kave. Izliv je izrazito poudarjen. Njegova značilna oblika ”V”, ki spominja na kljun piščančka, je bila posebej razvita, da pri vlivanju popolnoma prepreči kapljanje. Praktičen in funkcionalen, kuhanje kave s PULCINO je enako kot s tradicionalnim kavnim vrčem. Espresso kuhalnik je primeren za vse vrste štedilnikov razen indukcijskih.