Aparat za espresso Pulcina

Kuhalnik espressa PULCINA, ki ga je oblikoval Michele De Lucchi, je rezultat intenzivnih raziskav za optimizacijo oblike vrčka, da bi izboljšali in spodbudili organoleptične lastnosti kave. Zahvaljujoč posebni notranji obliki svojega grelnega sistema Pulcina samodejno ustavi postopek kuhanja ob pravem času. Ta prekinitev preprečuje tako imenovano fazo izbruha – zadnji korak filtracije, ki povzroča zažgan in grenek pookus – in zagotavlja, da se ohranijo le najboljše lastnosti kave, s čimer se okrepi njena polna in zaokrožena aroma. Izliv je jasno definiran: njegova značilna V-oblika, ki spominja na kljun piščančka, je bila posebej razvita za nalivanje brez kapljanja. Praktičen in funkcionalen – kuhanje kave s Pulcino je tako enostavno kot s tradicionalnim kuhalnikom za kavo. PULCINA espresso kuhalnik, ki ga je oblikoval Michele De Lucchi, je rezultat intenzivnih raziskav za optimizacijo oblike posode z namenom izboljšanja in spodbujanja organoleptičnih lastnosti kave. Zahvaljujoč posebni notranji obliki svojega grelnega sistema se Pulcina samodejno ustavi ob pravem času. Ta prekinitev prepreči tako imenovano erupcijsko fazo - zadnjo stopnjo filtriranja, ki ustvarja zažgan in grenek pookus - in zagotavlja, da se ohranijo le najboljše lastnosti kave, s čimer se okrepi njena polna in zaokrožena aroma. Izliv je izrazito poudarjen: njegova značilna oblika ”V”, ki spominja na kljun piščančka, je bila posebej razvita za popolno prekinitev kapljanja pri nalivanju. Praktičen in funkcionalen - kuhanje kave s Pulcino je enako preprosto kot s tradicionalnim kuhalnikom za kavo. Espresso kuhalnik je primeren za vse vrste štedilnikov razen indukcijskega.